La casa de mi padre está en Xingying,
allí hay mucho tentempiés,
unos más famosos son Arroz rellenos de carne y Frijol Germinado con Fideos.
Hoy hablo sólo los Frijoles Germinados con Fideos, es que Arroz rellenos de carne está frito,
no me gusta mucho.
Pero Los Frijoles Germinados con Fideos son muy ligero, puedo comerlos en desayuno, comida y cena! Después de conprobar las informaciones de internet, se dice que ha sido un siglo de historia. Los fideos similares a los aceites fideos pero con la superficie más plana, , de textura suave,

¿Cosa hay dentro Los Frijoles Germinados con Fideos?
Bueno, muy sencillo, primero los fideos, normalmente compramos los fideos cocido y los frijoles cocidos juntos en mercado, porque no cuestan mucho.

Segundo Los Frijoles Germinados (de soja verde),
cocinarlos con agua hervido rápidamente y meterlos junto con los fideos.

Último, una buena salsa de soja, echarla en los frijoles germinnados y los fideos ya está.

Este tentempié se comen simpre como un plato frío e seco, es apto para el consumo del verano. Si no pueden acabarlo en primer día, mejor que meter en frigo.